Année Scolaire 2006 - 2007

Octobre 2006

Début des cours de japonais sur la région dunkerquoise avec l'Association "Des Savoirs pour Tous" qui prendra, un peu plus tard, le nom "Des Savoirs à Dunkerque"
Les cours ont lieu au sein du Pôle Lamartine


18 mars 2007 - Dunkerque

3ème Salon des Langues à Dunkerque

organisé par l’Association pour le Développement des Langues sur le Littoral Dunkerquois

Première présence de l'atelier de japonais à ce salon des langues

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Année Scolaire 2007 - 2008

1 mars 2008 - Dunkerque

4ème Salon des Langues à Dunkerque

4ème Salon des langues à Dunkerque à la CUD organisé par l’Association pour le Développement des Langues sur le Littoral Dunkerquois

Stand Des savoirs à Dunkerque et son atelier de japonais

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30 avril 2008

Une partie des japonisantes et japonisants de cette année 2007 - 2008

mars 2008 - Dunkerque

10ème printemps des poètes




Lecture de poèmes en langues étrangères dans la salle de la Jeune France. 3 élèves du cours de japonais y ont participé

Lire la suite : Notre participation au 10ème printemps des poètes


Avril 2008 - Gravelines

150ème anniversaire des relations franco-japonaises Sportica à Gravelines

150ème anniversaire des relations franco-japonaises Sportica à Gravelines

- Stand Ajinomoto Euro Aspartame Gravelines

- Vente d’alimentation japonaise par Kioko SARL. (magasin d’alimentation japonaise à Paris)

- Atelier culture japonaise (cuisine, origami, calligraphie)

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Mai 2008 - Gravelines

KAKUSHIDANUKI - Le Blaireau caché

KAKUSHIDANUKI - Le Blaireau caché

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Mai 2008 - Dunkerque

Journée de l’Europe et de l’international à la Maison de l’Europe

4 élèves de cours de japonais ont y participé.

Lire la suite : Notre participation à la journée de l'Europe


Juillet 2008 - Dunkerque

Restaurant Sakura

Fête de la fin des cours de japonais 2007-08 au restaurant Sakura

Lire la suite : Fête de la fin des cours de japonais 2007-08 au restaurant Sakura

26 juillet 2008

Pique-nique sur la plage de Dunkerque avec les élèves.


Année Scolaire 2008 - 2009

Septembre 2008
Assemblée Générale des Savoirs à Dunkerque et inscription aux cours de japonais 2008-2009.


Nouveauté 2008-2009 : Découverte de la culture japonaise (cuisine, calligraphie et origami)

Découverte de la culture japonaise

37 élèves pour la langue japonaises

16 pour la cuisine japonaise.

Atelier calligraphie va démarrer en mars 2009

Lire la suite : Cours de japonais 2008-2009

Octobre 2008
Démarrage de cours de japonais à l’ISCID
9 élèves.

Novembre 2008
Année du Japon à Gravelines dans le cadre du 150ème anniversaire des relations franco-japonaises en présence de Monsieur Korehito MASUDA (Attaché Culturel à l’Ambassade du Japon en France)


Novembre 2008

Compétition franco-japonaise d’avion origami à Seclin

Un groupe du cours de japonais de Dunkerque y a participé

Lire la suite : Compétition d'avions en origami

Fin des cours de japonais 2008 à Gravelines avec l’Association Les Amis du jumelage.
9 éleves
Décembre 2008
Participation au concert donné par la prestigieuse formation japonaise Kanagawa University Japon Symphonic Band à l’Eglise Saint-Jean- Baptiste Dunkerque dans le cadre du 150ème Anniversaire des relations franco-japonaises.

Nous avions eu un moment privilégié avec cette formation de musiciens talentueux puisque nous avions pu nous entretenir avec deux des leurs.
Le tout était de se rappeler de nos cours de japonaise, de faire une phrase et de se lancer comme le fait ici, notre Lizu chan.

Nous étions très heureux malgré le froid qui régnait à l'intéreur de l'église Saint-Jean Baptiste.






14 Mars 2009

5ème Salon des langues à Dunkerque

organisé par l’Association pour le Développement des Langues sur le Littoral Dunkerquois

Lire la suite : 5ème Salon des langues

et : Atelier de cuisine japonaise

16 Mai 2009

Fête du Meridien à Malo-les-Bains

Des Savoirs à Dunkerque présente à cette fête son atelier de japonais : Atelier Calligraphie japonaise, pliage de papier (origami ) et dégustation de la cuisine japonaise, galette japonaise (okonomiyaki) et Maki sushi

Lire la suite : Fête du Méridien - 2009


13 Juin 2009
Forum Associatif à La Maison de la Vie Associative Dunkerque

Notre stand aux couleurs du Japon.

Des Savoirs à Dunkerque est présente à cette fête avec son atelier de japonais

La préparation des plats japonais fut assurée par notre sensei

et par Eve alias Koneko chan

Puis vint la dégustation de cette cuisine japonaise : galette japonaise (Okonomiyaki), Yakisoba et Maki sushi

14 Juin 2009
Festival de la Louche d’or à Coudekerque-Branche sur la place de l’Hôtel de Ville.
Un concours de la meilleure soupe avait été organisé dans le cadre de ce festival.

L'association Des Savoirs à Dunkerque était présente avec son atelier de cuisine japonaise.

Notre soupe japonaise (Miso shiru - 味噌汁) s'est classée 9ème sur 13, le tout dans la bonne humeur malgré un problème de logistique ! En effet, il ne fut pas facile pour l'ensemble des participants de réchauffer leur soupe.
Voici le classement général :
1 : Ecole de rudby avec la soupe à l’ovalie
2 : Association Encor’Agile avec la soupe à l’ancienne
3 : Annie Ryckewaert avec la soupe grand-mère
4 : M. et Mme Vermeersch avec la soupe du hérisson
5 : Centre social avec la soupe à la shorba
6 : M. et Mme Barbary avec la soupe des gamins
7 : Association Guillaume de Rubrouck avec la soupe mongol
8 : Mme Maryline Flandrin avec la soupe des trolls
9 : l'atelier de cuisine japonaise des Savoirs à Dunkerque avec sa Miso shiru
10 : Comité des fêtes de l’ile de la basse ville avec le potage d’arleux
11 : paroisse de Coudekerque avec la soupe à l’ail
12 : Michèle Popieul avec la soupe à l’endive
13 : Chantal HUBBEN avec la crème des mamies


3 Juillet 2009

‘One Day Trip’ à la Japan Expo

Des Savoirs à Dunkerque a organisé un voyage à la Japan Expo à Villepinte, près de Paris : 54 participants avaient pris place dans le bus affrêté et complet pour cette occasion.

Lire la suite : Sortie à la Japan Expo - 2009


3 Août 2009


Pendant les vacances de l’été, nous avons participé 2 mercredis soirs au Café Langues de Dunkerque.
Nous avions eu un spécial guest japonais et une dizaine de japonisants y ont participé.


Année Scolaire 2009 - 2010

28 Septembre 2009
Assemblée Générale des Savoirs à Dunkerque
La saison scolaire 2009-2010 démarre avec :

  • 26 participants aux cours de japonais
  • 16 participants à l’atelier cuisine
  • 11 participants à l’atelier calligraphie



22 Octobre 2009
Les élèves de Gravelines JAPAN CONNEXTION : Rencontre avec la délégation du GENKAI (JAPON)

27 mars 2010

6ème Salon des Langues à Dunkerque

Organisé comme chaque année par l'ADLLD (Association pour le Développement des Langues sur le Littoral Dunkerquois), l'association des Savoirs à Dunkerque était présente avec son atelier de japonais. Le public est venu nombreux et nous avons pu répondre à toutes les questions et demandes de celui-ci.

Lire la suite : 6ème Salon des Langues


15 mai 2010
Concert de Bergues avec le pianiste japonais Akihiro Sakiya.





CONCERT AKIHIRO SAKIYA part. 3
envoyé par jerome1960.
Jérôme RIQUEZ, Dirigeant de l'Ambassade du Piano, propose un extrait de la répétition (Enregistré le 14 mai 2010 dans le Choeur Gothique de Bourbourg (59) en vue de ce qu'il allait être un récital magnifique de Akihiro Sakiya donné le soir même ainsi que le lendemain dans le salon blanc de la mairie de Bergues où nous avions passé un merveilleux moment. La suite : Akihiro Sakiya en répétition à Bourbourg


Juin, juillet, août 2010 : participation au Café Langues grâce à notre amie Tamami-san !!





Année Scolaire 2010 - 2011


20 Septembre 2010
Assemblée Générale des Savoirs à Dunkerque : inscription à l’atelier japonais

  • Cours de japonais 32 participants
  • Cours de cuisine 12 participants
  • Compte tenu d'un trop faible nombre de participants, annulation du cours de calligraphie

Lec cours de cuisine 2010 - 2011
Kazumi san : Cette année, je vais présenter la cuisine liée aux saisons et aux évènements au Japon.

Menu 1ère année

  • 1ère séance : soupe miso / onigiri
  • 2ème séance : makisushi
  • 3ème séance : curry japonais / salade de comcombre et wakame
  • 4ème séance : okonomiyaki
  • 5ème séance : gâteaux japonais dango à la sauce de azuki, kinako et mitarashi
  • 6ème séance : yakitori / riz au thon et au wakame


Menu 2ème année

  • 1ère séance : oyakodon / gyudon
  • 2ème séance : gâteaux japonais dorayaki
  • 3ème séance : kazarimaki sushi / tamago yaki
  • 4ème séance : ichigo daifuku
  • 5ème séance : gyoza
  • 6ème séance : kakiage soba / daigaku imo


Nous avons les élèves de 3ème année mais nous devons mélanger tous les niveaux cette année.
Il manquait quelques participants pour ouvrir le 2ème groupe mais ce n'est pas grave.

Menu 3ème année

  • 1ère séance : tori no tatsuta age / yakisoba




La cuisine japonaise enseignée
sur le littoral dunkerquois
Année 2010 - 2011

Petit compte rendu, en français et en japonais, de ce qui se trame dans la cuisine de la Maison de quartier de Malo-les-Bains, une fois par mois, avec l'atelier de cuisine japonaise de l'association Des Savoirs à Dunkerque.

Lire la suite : La cuisine japonaise sur le littoral dunkerquois

La culture japonaise enseignée sur le littoral dunkerquois
Rentrée 2010 - 2011

Une envie d'apprendre le japonais à l'aube d'un voyage vers ce merveilleux pays ? Une envie de mieux connaître le Japon, ...

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7ème Salon des Langues
Rentrée 2010 - 2011

Notre atelier de japonais était présent à ce 7ème Salon des Langues. Des amis japonais de passage sur Dunkerque nous ont fait l'honneur de nous rencontrer le temps de ce salon.

Lire la suite : 7ème Salon des Langues

Soirée japonaise au Kof'ty
Rentrée 2010 - 2011

Toujours dans le but de faire connaître la culture japonaise, lors de cette soirée plusieurs facettes de celle-ci furent abordées.

Lire la suite : Soirée japonaise au Kof'ty

Bibliothèque d'été au Parc Louis de Coudekerque-Branche
Rentrée 2010 - 2011

Présence de l'atelier de japonais pendant 3 mercredis entre juillet et août 2011

Lire la suite : Bibliothèque d'été au Parc Louis de Coudekerque

14 ème réunion des associations d'amitié franco-japonaises
Rentrée 2010 - 2011

Notre atelier a participé pour la première fois à cette réunion à Paris, dans les locaux de la MCJP.

Lire la suite : 14 ème réunion des associations d'amitié franco-japonaises à Paris
Année Scolaire 2011 - 2012

La cuisine japonaise enseignée
sur le littoral dunkerquois
Année 2011 - 2012

Petit compte rendu, en français et en japonais, rédigée par Sensei

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8ème Salon des Langues
Rentrée 2011 - 2012

Il y a dans notre vie des moments très particuliers qui nous procurent d'intenses bonheurs. Le salon des langues organisé par l’ADLLD – Association pour le Développement des Langues sur le Littoral Dunkerquois - nous donne chaque année l’opportunité de nous retrouver toutes et tous pour évoquer et partager notre passion pour le Japon.

Lire la suite : 8ème Salon des Langues

Présentation du Japon par monsieur Masuda Korehito
Anneé 2011 - 2012

Monsieur Masuda Korehito, attaché culturel à l'Ambassade du Japon en France, est venu présenter les lundi 21 et mardi 22 mai 2012 un ensemble de thèmes sur le Japon aux classes de 6ème et de 3ème des collèges du Westhoek de Coudekerque-Branche, de Notre Dame des Dunes de Dunkerque, du Sacré Coeur et Robespierre de Saint Pol sur Mer.

Lire la suite : Conférence de monsieur Masuda
Année Scolaire 2012 - 2013

La cuisine japonaise enseignée
sur le littoral dunkerquois
Année 2012 - 2013

ダンケルク沿岸地方　日本料理教室
Pour la cinquième année consécutive, l'atelier propose de découvrir de manière ludique ses cours de cuisine japonaise.

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9ème Salon des Langues
Rentrée 2012 - 2013

three days the Japanese Dunkirk
三日間日本ダンケルク
A l'instar des "3 joyeuses" si chères à nos amis carnavaleux, Dunkerque a vécu trois journées nippones du vendredi 22 mars au dimanche 24 mars 2013.

Lire la suite : 9ème Salon des Langues
Année Scolaire 2013 - 2014
Pour cette nouvelle année scolaire, nous avons rejoint le Lycée Jean-Bart afin d'y enseigner la langue japonaise dans l'une de leurs salles de cours, en utilisant un vidéo-projecteur (Hé ! oui, on se modernise). Pendant les vacances, j'ai préparé cette rentrée avec comme point d'orgue, une nouvelle méthode d'apprentissage : "Dekiru Nihongo".
Cela devrait correspondre à la demande de changement de la part de mes élèves, plus axés sur l'internet, sur facebook.
Apprendre le japonais en France est quelque chose qui demeure rare et les élèves n'ont pas beaucoup d'occasions pour s'exprimer en japonais dans la vie de tous les jours. Mon rôle est donc de donner un maximum de temps pour penser et utiliser le japonais. Après les cours, les élèves savent mettre leurs connaissances en valeur, ayant les réponses à ces questions : "Est-ce que je peux acheter des choses au magasin ? " - "Est-ce que je peux dire bonjour aux personnes que je vais croiser dans la rue ?" - "Est-ce que je peux demander l'heure en japonais ?" - etc.
A chaque séance, un objectif est fixé et lorsqu'il est atteint, les élèves peuvent s'exprimer, peuvent communiquer en japonais.
Classées en 3 groupes, 40 personnes suivent les cours cette année. Les élèves savaient déjà beaucoup de choses sur la culture japonaise - Ils savent déjà plus de chansons J-POP que moi :-) - et aujourd'hui, ils sont déjà prêts à apprendre le japonais.
Ganbarimashooo !!!
Kazumi san

La cuisine japonaise enseignée
sur le littoral dunkerquois
Année 2013 - 2014

L'atelier de cuisine japonaise vous propose de découvrir de manière ludique ses cours dans la maison de quartier de Malo-les-Bains.

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